Ni Made Frida Yanti, I Gusti Ngurah Agung Dewantara Putra. PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN AMILUM TALAS KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schoot) DENGAN OVEN. jtm [Internet]. 2023Mar.31 [cited 2025Mar.3];4(3):59-3. Available from: https://ojs.cahayamandalika.com/index.php/jtm/article/view/1244