Valentinus Alwen, I Gusti Ngurah Agung Dewantara Putra. Pengaruh Suhu Pengeringan Menggunakan Lemari Pengering Terhadap Karakteristik Fisik Amilum Talas Kimpul (Xanthosoma sagittifolium). jtm [Internet]. 2023Jan.18 [cited 2025Nov.8];4(1):1-. Available from: https://ojs.cahayamandalika.com/index.php/jtm/article/view/1231