Yanti, N. M. F. and Putra, I. G. N. A. D. (2022) “PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN AMILUM TALAS KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schoot) DENGAN OVEN”, Journal Transformation of Mandalika, 4(1), pp. 28-32. Available at: https://ojs.cahayamandalika.com/index.php/jtm/article/view/1183 (Accessed: 13November2024).