Yanti, N. M. F., & Putra, I. G. N. A. D. (2022). PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN AMILUM TALAS KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schoot) DENGAN OVEN. Journal Transformation of Mandalika, 4(1), 28-32. Retrieved from https://ojs.cahayamandalika.com/index.php/jtm/article/view/1183