Ni Made Frida Yanti; I Gusti Ngurah Agung Dewantara Putra. PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN AMILUM TALAS KIMPUL (Xanthosoma Sagittifolium (L.) Schoot) DENGAN OVEN. jtm 2023, 4, 59-63.